| Home | １月 | ２月 | ３月 | ４月 | ５月 | ６月 | ７月 | ８月 | ９月 | １０月 | １１月 | １２月 |
| 2009年2月1日 日曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
 |
 |
 |
| お粥、鰺の開き一夜干し ほうれん草・おかか・護摩 ハンペン・豆腐・椎茸・味噌汁 |
おそば、柿、栗甘露煮、キューイ イチゴ・生クリーム |
お粥、スライス玉ねぎ・シーチキン 鶏そぼろのふんわり玉子とじ(白十字) |
| 2009年2月2日 月曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
 |
 |
 |
| お粥、ロールキャベツ 赤魚焼き・サラダ菜・プチトマト・和風ドレッシング(魚は半分残し) |
お粥、 うどん入りすき焼き風に混み(白十字) やわらか豆のふっくら煮(白十字) |
蕎麦、 茄子天・海老天・海老の掻き揚げ湯がき油抜き衣抜き |
| 2009年2月3日 火曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
 |
 |
 |
| お粥、豆腐とアサリ蒸し物、柿 かぼちゃとほうれん草はヘルパー不慣れの為時間超過、残し |
お粥、バナナ 湯がき鶏肉と生野菜・ドレッシング |
お粥(普段の三分の一) うなぎ・きざみ野菜のシチュー(白十) かぼちゃとほうれん草護摩振り |
| 2009年2月4日 水曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
 |
 |
 |
| お粥、豆腐・ピーマン・大根・人参・椎茸・白菜・煮込みあんかけ 生野菜セット |
スーパーの五目弁当 ご飯はお粥に具はお湯を足し煮込み 軟らかくして汁は残し |
お粥、生牡蠣・大根千切り 鶏肉・今朝の残汁煮 |
| 2009年2月5日 木曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
 |
 |
 |
| アサリおじや・椎茸・春菊・人参・粉末青海苔・護摩・梅干・梅ドレッシング | お粥、ブリの照り焼き、大根煮 | 小豆粥、里芋煮、ほうれん草、バナナ ポテトサラダ |
| 2009年2月6日 金曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
 |
 |
 |
| お粥、ハンバーグ・茹で白菜 大根のことこと煮 |
お粥、すき焼き丼(グリコ)湯通し 湯で白菜・プチトマト・アスパラガス(缶)・大豆(缶)・コーンペースト(缶) |
お粥、御刺身四点 シュウマイ・ネギ芯汁 |
| 2009年2月7日 土曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
 |
 |
 |
| お粥、したひらめ・春菊、みかん きざみ野菜のシチュー(ハウス) |
お粥、ズワイガニ・メカブ、あんぽ柿 けんちん汁 車中昼食 |
お粥、おでん(大根・ごぼう巻き・鰯つみれ・シュウマイ・結び混布) 生卵に変更 |
| 2009年2月8日 日曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
 |
 |
 |
| しじみおじや(大根おろし・人参おろし・擂りナメコ) | ラーメン屋さんのチャーシュー麺 チャーシュー一枚と麺は全部 |
お粥、おでんの残りに豆腐・豚肉・白菜を加え煮込み(全く咽ずに完食) |
| 2009年2月9日 月曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
 |
 |
 |
| お粥、アスパラ・煮豆・ドレッシング 昨夜の煮込み |
お粥、柿、バナナ | お粥、キンメ煮・ネギ芯・ハンペン 納豆・トロロ混布汁 |
| 2009年2月10日 火曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
 |
 |
 |
| お粥、キンメの頭煮、ハマグリとキンメの目玉、ナメコ・オクラ・トロロ混布 | お粥、 麻婆・豆腐・茄子・椎茸・牛豚挽肉 |
お粥、赤玉ポートワイン 贅沢土鍋・鱈・海老・つみれ・白菜・人参・エノキダケ・椎茸・ネギ芯・その他 |
| 2009年2月11日 水曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
 |
ショートステー | ショートステー |
| お粥、昨日の昼食の残りに玉子入れ バナナ |
トロロを忘れそのまま食事介助 数度咽あり完食 |
トロロ持参で施設内食事介助 完食 |
| 2009年2月12日 木曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
| ショートステー | ショートステー | ショートステー |
| ８時より食事介助、軽い咽あり完食 | 飲み込みよく完食 | 飲み込みよく完食 |
| 2009年2月13日 金曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
| ショートステー | ショートステー | ショートステー |
| 飲み込みよく完食 | 飲み込みよく完食 | 飲み込みよく完食 |
| 2009年2月14日 土曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
| ショートステー | ショートステー |  |
| 完食、便詰まりの様子 | 食事途中にて連れて帰宅 | お粥、肉じゃが、バナナ 茹で赤ピーマンとレタス・ドレッシング |
| 2009年2月15日 日曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
 |
 |
 |
| お粥、鯖焼き・レタス・プチトマト かぼちゃのクリームシチュー(白十字) |
お粥、鶏肉・野菜のハヤシ煮込み |
玉子粥、鰹・サーモン御刺身 貝柱の中華風煮込み(キューピー) |
| 2009年2月16日 月 曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
 |
 |
 |
| お粥、マグロ・野菜煮こみ かれいと大根の煮物(キューピー) |
お粥、焼き茄子・ホワイトソース 鶏肉・豆腐・ほうれん草の味噌汁 |
お粥、牡蠣・ピーマン・大根・人参・白菜鍋 |
| 2009年2月17日 火曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
 |
 |
 |
| お粥、ほうれん草、ワカメ煮 大豆煮・シーチキン・乾燥青海苔 |
梅アサリ汁粥、あんぽ柿 茹でモヤシ・ピーマン白菜・油抜きウインナー |
お粥、アサリと野菜の煮込み ハンペン |
| 2009年2月18日 水曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
 |
 |
 |
| アサリ汁粥、鶏肉・大根・ごぼう・白菜・ニンニクのやわらか煮込み | おそば・今朝の煮込み汁 ほうれん草、バナナ |
おじや・海老・ネギ芯・金め煮汁 みかん |
| 2009年2月19日 木曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
 |
 |
 |
| お粥、大根おろし、バナナ すけそう鱈・レタス・ドレッシング |
お粥、ハンバーグ・レタス(焦げ目を入れて水煮油抜き) 茹でブロッコリーとプチトマト |
お粥、大根煮、秋刀魚蒲焼(缶)とほうれん草、豆腐とごぼう煮 写真消滅撮りなおし |
| 2009年2月20日 金曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
 |
 |
 |
| 小豆粥、柿、赤玉ポートワイン | お粥、虹鱒・大根おろし、キューイ 茹で人参・玉ねぎ・ブロッコリーとレタス |
いくら粥、御刺身、茄子天湯がき |
| 2009年2月21日 土曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
 |
 |
 |
| お粥、ボイル海老・蒸し舞茸・もやし バナナ・イチゴ |
焼きそば・豚肉・ネギ・舞茸・茄子・乾燥青海苔、帆立の刺身 | お粥、ロールキャベツ、豆腐・椎茸煮 |
| 2009年2月22日 日曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
 |
 |
 |
| お粥、ブリ・冬瓜・椎茸煮 バナナ・イチゴ |
お粥、うなぎの蒲焼(半身) 玉ねぎ・冬瓜・椎茸煮 |
お粥、マンゴー、バナナ・イチゴ |
| 2009年2月23日 月曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
 |
 |
 |
| 梅・しじみ汁粥、バナナ・イチゴ マグロステーキ・ボウフ、メカブ |
お粥、おでん、 | お粥、おでんに小松菜と豆腐・椎茸を加え煮込み、ナメコと半熟玉子煮 |
| 2009年2月24日 火曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
 |
 |
 |
| 護摩粥、鶏肉・ナメコ・ボウフ煮 マンゴー |
お粥、みかん・イチゴ ハンバーグ(鶏レバー・しめじ・玉ねぎ・ネギ芯・大根・プチトマト・うどん・強力粉)、 今朝の煮汁 |
海老天蕎麦・よもぎ天・刻み海苔 生ネギ芯、茹で小松菜 お粥少し追加 |
| 2009年2月25日 水曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
 |
 |
 |
| お粥、柿・イチゴ・ヨーグルト 赤玉ポートワイン |
お粥、蒸しゴーヤ・茄子・ピーマン・エノキダケ・もやし・シーチキン和え ナマタマゴ |
お粥、湯通し鱈子とクリームシチュー アスパラガス ひじき豆は咽の為中止 |
| 2009年2月26日 木曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
 |
 |
 |
| お粥、鰤カマ焼きミックス生野菜ドレッシング、みかん・イチゴ | お粥、鰹のたたき・茹で野菜(ブロッコリー・ピーマン・エノキダケ・人参・ジャガイモ・芽キャベツ・ドミグラスソース) | アサリおじや・擂りネギ芯・擂りニンニク 皮抜き餃子 |
| 2009年2月27日 金曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
 |
 |
 |
| お粥、マグロステーキ・茹でキャベツ ワカメ・芽キャベツ・生野菜サラダ・煮 |
お粥、鶏レバー野菜ハンバーグ みかん・イチゴ |
お粥、マンゴー(ブラジル) バナナ デジカメ超不調、画像消滅 |
| 2009年2月28日 土曜日 | ||
| 朝食 | 昼食 | 夕食 |
| デジカメ修理中 画像はカメラの中 |
 |
 |
| お粥、鱈を焼いてから水煮して皮を取りネギ芯は茹でポン酢味 ワカメ煮、レタスと芽キャベツ煮 |
コンビニの天ぷらそば、お粥 ワンタン二枚、バナナ (新宿御苑にて)沖縄そば屋閉店 |
お粥、沖縄そば・豚肉と大根・人参の煮込み(沖縄レトルト) |