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メイバランス(200kcal)
カロリーメイトブロッ(200kcal)
過去に全く不適だった食材
2点を使い試作です |
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擂り潰したカロリーメイトブロック |
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長芋トロロを擂り混ぜてから
粉末のトロミ剤を加え
擂り混ぜ |
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1口目は難無く飲み込みましたが 2口で咽こんでしまい
食べさせるのを断念 |
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時間が過ぎても状態は変化なし |
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それでも挑戦をします
ゼライス1/2袋をお湯で溶かし失敗トロミ食と擂り鉢で
すり混ぜました |
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固めの羊羹と似たような状態
で固まりました粘着力があり
このままでは使えません
アイトソニックゼリー飲料混ぜ |
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擂り鉢にメイバランスを入れ
カロりメイトブロックを別擂り鉢で擂り潰しました |
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メイバランスとメイバランスを
すり混ぜて網こしをしました |
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出来ましたが
低ランクの流動食となってしまいました
施設や病院食と同等の出来 |
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レトルト介護食だとアイトソニックゼリー飲料を混ぜると
サラリとしたものに変わるが
全く混ざらず団子状分離 |
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カロリーメイトゼリーに
切り替えて飲ませ
朝食終了 |
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ラップをして冷蔵庫へ |
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咽る事無く半分食べました
菊ちゃんの食事としては
問題多々ある食材です |
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