Home  1月  2月  3月  4月  5月  6月  7月  8月  9月  10月  11月  12月

2010年01月01日 金曜日
朝食 昼食 夕食
小豆粥、大根・椎茸煮、バナナ 天ぷらそば お粥、カレイ煮、メカブ
イクラ・ウニ味噌・キャベツ&レタス

2010年01月02日 土曜日
朝食 昼食 夕食
小豆粥、茹で海老・キャベツ、柿 アサリおじや
白菜・人参・ピーマン・梅味噌味
オクラ・揚げ茄子・月見蕎麦
プリン

2010年01月03日 日曜日
朝食 昼食 夕食
お粥、旬菜揚げ(魚練り物と野菜揚げ)
湯通しキザミキャベツ、茹でオクラ
こんぶ豆、海苔
カロリーメイト(フルーツ味)
ウインダーインゼリー(エネルギー)
バナナ 浅草にて車中食
お粥、すき焼き(キューピー)
大根煮

2010年01月04日 月曜日
朝食 昼食 夕食
鮭粥、鶏肉と大根のやわらか煮
シュウマイとほうれん草汁、みかん
オクラ・油衣湯がき取り野菜天ぷら
親子そば、バナナ
五目粥、大根煮、柿
帆立の中華風煮込み(キューピー)

2010年01月05日 火曜日
朝食 昼食 夕食
護摩粥、バナナ、イチゴ お粥、ひじき豆、ポテトサラダ
肉団子の和風あんかけ(キューピー)
お粥、大根・豚挽肉・茄子煮
湯通しレタス・マヨネーズ

2010年01月06日 水曜日
朝食 昼食 夕食
お粥、中華丼とカレーのミックス お粥、オクラ
豚挽肉・茄子・ほうれん草・玉子・フカひれスープ煮
お蕎麦、海老野菜かき揚げ(少量)
鰤刺身

2010年01月07日 木曜日
朝食 昼食 夕食
お粥、マグロステーキ・茹で青梗菜
昨日昼の豚野菜煮、みかん・イチゴ
ミニ和菓子
お粥、フカヒレスープ、バナナ
鶏肉の赤ワイン煮・湯通しレタス
うどん
白菜・里芋・舞茸・キャベツ・鶏だし煮込み

2010年01月08日 金曜日
朝食 昼食 夕食
お粥、鶏肉・白菜・しらたき・椎茸・豆腐・里芋・やわらか煮こみ お粥、湯通しコーンコロッケ・クリームシチュー、かぼちゃ、バナナ  雑穀米粥(マルシン食品)蜂蜜
柿、

嚥下進行に対応し食事のあり方を変えねばならない時期になりました

2010年01月09日 土曜日
朝食 昼食 夕食
みかん粥
秋刀魚・トマト・柿
イチゴ粥、牡蠣・白菜・玉ねぎ煮・柿
上記牡蠣野菜煮汁に梅擂り込み
護摩みかん粥、豚肉・オクラ・里芋煮・柿、豚野菜煮汁に海苔混ぜ

2010年01月10日 日曜日
朝食 昼食 夕食
入院
リンゴ・山芋・小豆粥
こんぶ豆・バナナ・信州味噌・山芋
すき焼きおじや(キューピー) 点滴

2010年01月11日 月曜日
朝食 昼食 夕食
入院 入院 入院
点滴 点滴 点滴

2010年01月12日 火曜日
朝食 昼食 夕食
入院 入院 入院
点滴 点滴 点滴

2010年01月13日 水曜日
朝食 昼食 夕食
入院 入院 入院
点滴 点滴 点滴

2010年01月14日 木曜日
朝食 昼食 夕食
入院
点滴 点滴 点滴

2010年01月15日 金曜日
朝食 昼食 夕食
入院 入院 入院
点滴 点滴 点滴

2010年1月16日 土曜日
朝食 昼食 夕食
入院 入院 入院
点滴 点滴 点滴

2010年1月17日 日曜日
朝食 昼食 夕食
入院 入院 入院
点滴 点滴 点滴

2010年1月18日 月曜日
朝食 昼食 夕食
入院 入院 入院

2010年1月19日 火曜日
朝食 昼食 夕食
入院 入院
点滴 バナナ・ゼリー飲料(カロリーメイト・コラーゲン・ビタミン)・ゴマ擂り合わせ、咽ずに食べました 点滴

2010年1月20日 水曜日
朝食 昼食 夕食
入院 入院
点滴 ホタテ・根菜煮のゼリー固め
プリン
点滴

2010年1月21日 木曜日
朝食 昼食 夕食
入院 入院
点滴 けんちんうどんゼリー
キューイとバナナ
点滴

2010年1月22日 金曜日
朝食 昼食 夕食
入院 様態急変・食事中止
点滴 点滴

2010年1月23日 土曜日
朝食 昼食 夕食
入院 入院
点滴 親子丼おじやゼリー 点滴

2010年1月24日 日曜日
朝食 昼食 夕食
入院 入院
点滴 ゴマ粥磨り潰しトロミ付け
すき焼き風トロミ食、海苔、プリン
点滴

朝食 昼食 夕食
入院
点滴 ゴマ柿粥、トロロ肉じゃが
ヨーグルトは中止
病院食

2010年1月26日 火曜日
朝食 昼食 夕食
病院食 ゴマ柿粥、肉団子と野菜煮
プリンは中止
病院食
お粥は嚥下障害進行者には
不適中止

2010年1月27日 水曜日
朝食 昼食 夕食
病院食 護摩バナナ粥、ホタテ野菜煮
アイスクリーム
病院食

2010年1月28日 木曜日
朝食 昼食 夕食
病院食 ゴマ粥、イチゴみかん
鶏肉野菜煮込み中華風味
病院食

2010年1月29日 金曜日
朝食 昼食 夕食
病院食 護摩イチゴ粥、トマト海老蜂蜜煮
ヨーグルト、ドラ焼きは少しだけ
もずく
病院食

2010年1月30日 土曜日
朝食 昼食 夕食
病院食 護摩粥、鯛のすり身、茹でオクラ
冬瓜、里芋、カリフラワー
ブロッコリー、ドレッシング
病院食

2010年1月31日 日曜日
朝食 昼食 夕食
病院食 ゴマ粥、豚肉・うらごし人参煮
茹でオクラ・里芋・かぼちゃ
ほうれん草のおしたし
病院食